我们国家的水果品种非常丰富，从春到冬，一年到头都要吃，比如草莓，樱桃，荔枝，西瓜，芒果，柚子，石榴，砂糖桔等等，但是随着这些传统水果的种植面积越来越大，产量也越来越高，使得它们的市场价格也越来越低，为了能赚更多的钱，很多人开始引进国外的水果进行种植和销售。 归根结底，国外的水果在国内属于稀缺货，种植者少，价格空间大。但许多从国外引进的水果却陷入了一个误区，那就是很多一引进，就被炒作，虽然前几年价格不错，但很快就会烂市，比较典型的有雪莲果、阳光玫瑰葡萄，他们在刚引进的那几年，一斤就卖到几十元，甚至几百元，但现在价格已经跌到白菜价格。 除上述两种水果外，还有一种水果也经历了这一过程，而且跌得更厉害，这就是人参果。 《西游记》大家应该都很熟悉。从20世纪90年代到2010年，中央电视台每年夏天播放一次。每年，人们都熟悉里面的奇怪和神话水果，尤其是里面的神话水果，让人羡慕。闻一闻就能活多少年，吃了就能活多少年。 而且这些神话果实中，最厉害的无疑是人参果这一神奇的仙果，用《西游记》中的原话来说：三千年一开花，三千年一结果，再三千年才熟，短头一万年才能吃。就像这万年，只结了三十个果实，果实的样子，就像三朝未满的孩子一样，四肢俱全，五官兼备。人们如果有缘的话，闻一闻，就活三百六十岁；吃一口，就活四万七千年。 现实生活中自然没有这种仙果，但并不妨碍人们对人参果的幻想。因此，2000年左右从国外引进的一种水果被改名为人参果。 这种人参果的学名叫瓜茄，是一种原产于南美洲的多年生草本植物，它本身就是茄科茄属植物，与我们经常吃的茄子属于远亲，但由于其独特的果味，脆爽多汁，使其既能做蔬菜，又能做水果。 人参果在引进中国后，并没有作为蔬菜推广种植，而是作为水果推广种植。然而，经过多年的推广，效果并不是很差。为了尽快在市场上站稳脚跟，有人把它改名为人参果。 这个改名也使得香瓜茄在我国的名字变得非常神话，它原本的意图也很好，可以让消费者尽快接受这种水果，但结果并非如此。 当香瓜茄改名为人参果后，一些别有用心的人开始炒它，说它是神果，还煞有其事地罗列出它的各种功能，吃什么可以延年益寿啊，吃什么可以减肥啊，吃什么可以让身体更健康等等。 原本人参果在我国普通百姓中就有很高的知名度，毕竟《西游记》里有多少人没有看过？所以这个炒作，就把人参果捧上了神坛，它的价格也在上涨。 我记得2012年在深圳工作的时候，在超市看到过人参果。当时的价格真的很吓人。说到买，一个要30块钱。谁能负担得起？要知道当时30块钱可以买几斤苹果。后来的事实证明，这种炒作真的不行。虽然这种引进的水果在国内开拓了市场，但也迅速烂市。 人参果着火后，，很多媒体也在宣传种植它能致富，所以很多果农也蜂拥而至，想蹭它火的时候捞一笔，盲目跟风种植。原本人参果产量很高，这样跟风种植后，不仅使其种植面积迅速增加，而且使其产量几何式增加，所以没几年人参果就烂市了，价格也一路下跌，2018年左右甚至一度跌到几毛钱一斤，让不少后来加入人参果种植的农民亏得一塌糊涂。 同样因为这个原因，后来很多农民放弃了种植人参果。但近两年来，果农们也意识到了人参果的问题在哪里，不再像以前那样盲目跟风，开始有意识地减少种植面积，优化其质量。 比如云南昆明的石林、曲靖的陆良等地区就开始精细种植人参果，这也让人参果在市场上的口碑和价格略有回升。现在的价格根据质量，从1元到3元不等，也算是回血成功了吧。 尽管如此，人参果在市场上还是被不少人嫌弃，毕竟当初炒得太多，提高了人们的期望，结果吃完后并没有起到相应的作用。 有人说，现在人参果的价格才是正常的，这也是正常水果应该有的样子和价格，毕竟水果是用来吃的，把价格炒得这么高有什么用？没有人买是没有用的。并且人参果的味道也很好(个人吃过后的感觉)，炒的话也会毁掉它，所以希望以后的人参果能慢慢好起来，毕竟农民种植也很辛苦。 各位朋友，你吃过人参果吗？你怎么看待人参果的问题？欢迎留言交流！
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