直到去年年底才登上热搜，带动了一波好行情。现在却落魄到让人无奈，只能说行情变化太快，市场规律让人摸不着头脑，以致常年在农业上摸爬打滚的人到现在都难以控制市场行情，常常辛辛苦苦一年半载，结果任由市场行情宰割。就今年的各种农产品行情而言，真正能在这上面赚钱的只有少数人，大部分要么遇到滞销，要么遇到低价，只有早卖的人才能尝到甜头。

去年10月，当大部分农产品还迷的时候，大葱给大家带来了一个好头，一时间大葱的价格从几毛钱直飞6~7元，到年初价格飙升到7元/斤高价，那一拨高价还掀起了韩国大葱的恐慌，当地也随之大涨。那时候很多消费者抱怨，一斤大葱的价格卖到十几元，都比淡水鱼的价格高。

但这个行情并没有持续多久，从年后开始，大葱大葱的价格就稳步下跌。但与去年同期相比，持续下跌的葱价仍然相对较高。以今年五月的行情为例，整个葱价都比去年五月略高。和同期相比还高，那说明大葱的价格仍然处于高位，那么持续半年左右的价格高位，难免在种植领域出现疯狂跟风种植的现象。

在农业领域，中国一直保持着高效的工作方式。只要一个农产品市场好，一段时间后就会掀起跟风潮，疯狂种植/养殖是不可避免的。洋葱价格坚挺多久，跟风会持续多久？今年上半年，国内洋葱价格高，出口洋葱价格可观，所以很多人预测洋葱价格会继续坚挺，有利可图。

不过事情并没有大家想象的那么简单啊，从这几天的大葱行情来看，6月到现在也不过2个月，大葱价格已经跌到了1毛钱，质量差的都只剩下几分钱了。七元/斤和一毛/斤，那落差实在是太大了，种植户一下子就难以接受这样的落差。按照大葱种植成本计算，加上各种人工成本，肥料成本等，一斤大葱至少要卖3毛才能保本，而一毛钱卖出去就是一斤亏2毛，实在不划算。很多葱农遇到这样的低价，那就叫苦不迭。

现在不但大葱地头便宜，而且农村大集的零售价也低得可怜，一斤5毛，一斤6毛太普遍了。

对于为什么这次大葱跌得这么厉害？为什么要跌到这样的白菜价格？半年前大葱的一波好行情有一定的关系。受长达半年的高价诱惑，大葱种植热炒已在大地掀起，一时各地疯狂种植大葱。而且现在种了半年的大葱已经上市，原本紧张的供需关系已经改变，大量的大葱进入市场后，导致市场短期内供过于求，直接把大葱的价格拉到了地板上。现在大葱价格越低，农民越急着抛货，越急着抛货，价格越低，造成大葱连续降价的恶性循环。