选择地势高、排水方便、土层深、质地柔软的肥沃土壤或砂壤土，在整理好的地块上播种处理好的种子春播或夏播，经过合理的密植和科学施肥，可以种植粮食作物小米。具体栽培步骤如下:

一是选地整地。

选择地势高、排水方便、土层深、质地柔软的肥沃土壤或砂壤土。土壤翻耕，土壤翻耕越柔软，种植的小米种子越饱满。基本翻耕的土地应该在一英尺左右。一般来说，小米种植的土地不应该太湿，最好稍微干燥一点。

二、选择浸种。

品种应根据自然条件、肥力水平、栽培技术、茬口和生产用途进行选择。种子选择后，去除玉米和杂质，晾干一天。

三、播种育苗。

应根据自然条件、品种特点和茬口确定。春季播种一般可在土壤深度10厘米的地温达到10-12℃时播种；夏季播种前后及时播种。播种量应根据耕作系统、品种特点和茬口确定，以一次性保证全苗为原则。

四是田间管理。

合理的密植是通过采用合适的播种量和栽培管理技术，使单位面积有足够的幼苗数量(分蘖数量)和幼苗数量，幼苗数量、幼苗数量和千粒重量相协调发展，从而达到高产优质的目的。此外，不同的生育阶段对氮、磷、钾有不同的要求。有机肥料主要有很多种，如人畜粪便、堆肥、沼渣等。中产田每公顷15-30吨，高产田45-75吨，均匀施用或集中施用。底肥，每公顷施用尿素120-150公斤，过磷酸钙600-750公斤，氯化钾180-225公斤。

此外，在小米蜡成熟的末期或成熟的初期，应及时收获，然后晾干保存。