政策引导，激发产业内驱力。围绕饲草种植、良种繁育、屠宰加工、终端销售等各环节，全流程落实产业奖补。出台《东乡县关于促进牛羊全产业链高质量发展实施意见（1+12）》等奖补政策，激励群众和各类经营主体扩大规模、延伸链条。2022年以来，累计奖补资金9.62亿元、发放小额创业贷款4.65亿元，惠及群众4.23万户、企业（合作社）720家。

 

紧盯良种扩繁、育肥增效、三产融合、品牌培育、种养循环、数字化建设等投资方向，多方位驱动产业升级。2022年以来，以政府投资6.62亿元撬动社会投资15亿元，实施72个肉羊产业重点项目，推动羊产业提档升级。2024年，东乡县成功创建全省唯一的国家级现代农业（肉羊）产业园。

 

实施政府补贴大部分、收入相对较低群众自付小部分的保险“兜底”政策，以大投入推进保险兜底。东乡县连续7年每年为5000户养殖户购买肉羊养殖保险，引导群众放心养殖、安心经营。2022年以来，累计补贴保费2239万元，赔付2.3万只，帮助群众减少损失1544.8万元，养殖兜底力度在临夏州各县（市）中最大。

 

全链发展，增强集群生产力。通过持续实施标准化圈舍新改扩建、羊存栏量增补扩群、规模养殖示范户建设行动等扩大养殖规模，推动形成“千家万户养殖为主、规模化标准化养殖为引领”的肉羊养殖布局。截至目前，共发展万只规模养殖企业5家、千只以上合作社38家、百只规模养殖场192家、30只以上养殖户1.92万户。自2020年以来，全县羊饲养量以每年20万只的增量快速增长，2024年羊饲养量达到266万只，年出栏量153万只、约占临夏州总量的六成。

 

大力引培精深加工企业，着力破解产品单一、产销分离等问题，持续提升加工能力，推动产业从“卖原料”到“享增值”转变。2023年以来，全县新建大型现代化肉羊屠宰加工企业2家，年屠宰加工能力突破70万只。培育精深加工企业12家，研发“东乡贡羊”系列产品43个，肉羊精深加工率超过30%，相较于以往整只羊酮体（价值900元）销售方式，单只羊产品附加值提升500元。

 

通过“线上线下销”“龙头带动销”等方式，构建衔接紧密、高效顺畅的肉羊产销流通体系，不断拓宽销售渠道。截至目前，全县已建成年交易量50万只以上的大型牛羊交易市场2家、10万吨级冷链物流园1个，建成覆盖北京、广东、山东等11个省（区、市）的冷链配送网络和展销专柜。搭建“东乡羊肉云展厅”，肉羊产品入驻京东、淘宝、抖音等电商交易平台，线上年交易总额超过5000万元。12家县内龙头企业（合作社）与北京紫光园集团、北京老马食府等大型企业建立订单式直购模式，并打入广东大湾区市场，2024年，肉羊采购总额达1.6亿元。

 

稳步提质，提升市场竞争力。实施品种改良工程，建成14家养殖育种核心场、52家人工授精站点，开展国外进口种羊和本土种羊杂交改良，不断提高羊种抗病性、产肉率、产羔率，推动肉羊品质稳步提升。2022年以来，通过开展大规模人工授精，年改良羊30万余只，肉羊良种化率接近80%。与改良前相比，良种肉羊出栏时间减少1个月，产肉比重提高20%，单只羊收益增加100至200元。