目前的养牛业与以往的情况大相径庭
摘自: 时间:2021-05-28 11:15 浏览:
明年要大规模养牛的朋友们一定要注意这五点!
许多农民朋友每次看到牛羊肉价格上涨就想大规模饲养,但实际上养牛羊并不像想象的那样简单,甚至是困难的。要大规模地养牛,你必须注意以下五点要避免。
一是道德观念淡薄。
目前的养牛业与以往的情况大相径庭,过去的养牛业主要依靠人工饲养牛来谋生,而现在的养牛业则完全依靠人工饲养牛来赚钱,生产条件也比以前好,几乎没有放牧的地方,只有舍饲圈养,这就要求牛要有好的饲料转化率和出肉率才能赚钱,再养以前的土牛,一天不到一斤,肯定赚不到钱。如今的养牛业,尤其是舍饲圈养的养牛业,必须尽量选择生长利用率高、出肉率高的专业肉牛品种,如西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、安格斯牛等。
让牛群停下来。
在过去,由于奶牛的品种和饲养管理不当,牛的屠宰需要很长的时间。在一定年龄时,公牛常常骚扰其他奶牛,影响它们正常的体重增长,这样牛跌倒后就能更快的生长。但如今养牛人多选择生长快的肉牛品种,再加上充分的饲料管理,牛出生一年多就能被宰杀,因此不需要去势,反而会影响其正常生长。第一,牛体体重下降之后会慢慢增加。二是去势后,雄性优势饲料利用率下降,增重速度下降,最终也会影响牛的肥胖性屠宰价格。
不合理的进料比例;
许多牛农对科学搭配饲料没有概念,有什么饲料就吃什么,什么饲料便宜就吃什么,平时吃的是麦秸、干草和一些玉米和麸皮,其中含有严重缺乏蛋白质的饲料、矿物饲料和维生素,牛的生长受到影响,不能达到它应有的速度。奶牛饲料要合理搭配,尤其是精饲料,不能只喂玉米、麸皮,还要合理搭配豆粕、预混料等,精饲料中豆粕比例不得低于20%。另外饲料要选用高品质,无霉变的原料,严禁使用劣质,霉变的原料。
第四,稀汤寡水,冲出大肚皮。
传统的养牛人认为,牛只有肚子大了才能吃得多,才能长得快,因此大量给牛喂水,喂汤,都会用牛精撒在水面,让牛多喝水。但稀汤寡水、大肚肚不适合现在养牛,一是饲料营养水平高,不需吃太多草,就能为牛的生长提供充足的营养;二是饮水过多,会加重牛循环系统的负担,三是喝太多会引起小便过多,从而带走体内的热量,增加能量的消耗。如今牛采食后只要提供足够的饮用水即可自由饮用,牛能喝多少就喝多少,不必刻意诱使牛喝多少。
日复一日的管理太繁琐。
许多坚持传统养牛的养牛户(场)都会认为牛适应性强,抗病能力强,因此对牛进行粗放型管理,但是大家都知道,随着牛品种的改进,牛的适应性和抗病能力大大降低,活牛的跨区运输使这种疾病迅速蔓延,所以现在把粗放型管理放到牛种上已经不太合适了。对奶牛养殖实行精细化管理,一是搞好环境卫生和消毒,二是搞好夏季防暑保暖,三是搞好日间饲养,四是搞好日间防疫驱虫。
除上述需要注意的方面外,其实最重要的是不要盲目跟风养殖,因此养殖技术必须牢牢把握住,日常工作必须非常细心。
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